澳大利亞巴羅莎公爵酒莊

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巴羅莎公爵66西拉干紅葡萄酒

巴羅莎公爵66西拉干紅葡萄酒

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    巴羅莎公爵酒莊(Barossa Duck)位于澳大利亞南澳州(South Australia)巴羅莎谷(Barossa Valley)產區,是一個盛產世界聞名的高品質西拉(Shiraz)的莊園。莊主威廉-布萊恩(William Brian)是德國威廉公爵(William  Duke)的后裔,他于1935年移民到澳大利亞,在南澳州的巴羅莎谷創建了占地500公頃的巴羅莎公爵莊園,威廉-布萊恩先生是一位風趣幽默,且精力充沛的人,他的幽默和客觀的態度使他成為當時南澳州社交圈里最受歡迎的人。從酒莊以來,他一方面以嚴謹的態度革新釀酒技術,同時也不忘繼承傳統,實施一連串提升品質的措施,使得巴羅莎公爵酒莊的酒以其優良而又穩定的酒質贏得了知名度,從而他逐步創立了自己的品牌—巴羅莎公爵。

    酒莊在巴羅莎產區擁有近500公頃的園區,種植的葡萄品種主要有西拉(Shiraz)、歌海娜(Grenache)和瑪塔羅(Mataro),其中西拉約占75%。巴羅莎谷以其相對較低的降雨量見稱,因此,葡萄園都采用單線籬架來培植葡萄,以補償低雨量帶來的干燥環境。穩定的氣候和炎熱的夏天賦予了該地釀造的葡萄酒有著深邃的顏色、多變的果香氣息和良好的陳年能力。同時,巴羅莎公爵酒莊一直秉承“低產高質”的理念,嚴格控制園區葡萄產量,以保證葡萄的高質量,每年自有的葡萄可以釀制600萬瓶高品質的葡萄酒,葡萄酒的風味更加集中,香氣更加濃郁,口感更加醇正,品質更加優異,酒體優雅,口感柔順,充分展現了巴羅莎公爵酒莊的風格和特色。

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